Pasta con Tonno e pomodoro

Introduzione

La pasta con tonno è una classica portata italiana, un primo piatto ideale per un pranzo, e con l'impiego di massimo 15 min avrete un piatto di pasta semplice da prepare e altrettanto buono.

Difficoltà e tempi di realizzazione

Difficoltà: Facile
Preparazione: 5 min
Cottura: 10-12 min
Dose per: 1 persona

Allergeni

Glutine, uovo, latte o derivanti.

Si accompagna con

Si può accompagnare con una Coca Cola e un calice di vino rosso.

Ingredienti

Per preparare questo squisito piatto di pasta avremo bisogno di:

• 160g di pasta
• Tonno in scatola
• Salsa al pomodoro (circa mezzo barattolo)
• Pepe (a piacimento)
• Sale

Preparazione

Per cominciare mettete a bollire 700ml di acqua in una pentola e salatela, poi una volta in ebollizione buttate la pasta.

Una volta buttata la pasta, iniziate a scaldare un pentolino e dopo qualche minuto metteteci il tonno a rosolare per 2 minuti, in seguito aggiungete la salsa al pomodoro e fate soffriggere il tutto per circa 3 minuti.

Una volta cotta anche la pasta (solitamente dopo circa 10 minuti), scolarla per poi rimetterla nella pentola, infine aggiungere il sugo e mescolare.

Ora basterà impiattarla et voilà!

Varianti della ricetta

Un'ottima variante per la ricetta potrebbe essere con l'aggiunta di aglio o cipolla a piacimento per rendere il piatto più speziato e saporito.

Considerazioni finali

Nella versione precedente delle fotografie alcune erano risultate sovraesposte, quindi nelle fotografie successive ho regolato l'esposizione in modo corretto. Un altro errore che ho commesso è stato di inquadratura che non mostrava correttamente la pentola, quindi ho deciso di risolvere il problema ruotando la macchina fotografica leggermente in senso anti orario per mostrare meglio le azioni.